Skär laxfilén i tärningar.
Blanda samman panering, cayennepeppar, salt och peppar.
Vänd laxen ordentligt i paneringen.
Lägg laxbitarna direkt på gallret i airfryern och tillaga på 200 grader i ca. 10 minuter.
Servera med chilimajo och finhackad vårlök.
