Skär brödet på längden så att du får 3-4 stora skivor av brödet.
Häll över olivolja och flingsalt, stek på 200 grader i 3-4 minuter tills den är gyllenbrun.
Bred på ett generöst lager med tomatsås, krydda med salt och peppar och toppa med riven ost.
Stek på 200 grader i ca. 5 minuter.
Toppa med lufttorkad skinka och körsbärstomater.