Lammekebab är en snabb och smakrik rätt som kombinerar kryddat lammkött med färska grönsaker och mjuka bröd. Perfekt för en snabb middag eller en trevlig sammankomst med vänner och familj.
Ingredienser
Kött
400 g lammkött, stekt
1 tsk vitlökspulver
1 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
Salt och peppar
4 st bröd
Fyllning
100 g körsbärstomater
2 st schalottenlök
1 st hjärtsallad
1 dl gräddfil
Instruktioner
Riv upp rester av lammstek eller lammstek, krydda med vitlökspulver, spiskummin, chilipulver, salt och peppar.
Stek lammköttet i airfryern på 160 grader i 10 minuter.
