Airfryer Kryddmix är specialmald för airfryer. Kryddmixen har den allra finaste malningsgraden, vilket gör att den fäster väl på råvaran så att du undviker att kryddan blåser av i airfryern. Kryddmixen kan användas som en dry rub direkt på råvaran eller enkelt förvandlas till en smakrik marinad genom att blanda den med olja direkt i påsen.
Airfryer Kryddmix lanserades hösten 2024 som en del av en produktserie skräddarsydd för airfryer. Serien har utvecklats av matprofilen Simen Vatne, en expert på airfryer, i nära samarbete med erfarna norska producenter
Artikeln fortsätter under bilden.
Varför välja Airfryer Kryddmix när du lagar mat i airfryer?
När du använder airfryer är valet av krydda lika viktigt som råvarorna du tillagar. Airfryer Kryddmix är speciellt framtagen med en extra fin malningsgrad, vilket gör den idealisk för användning i airfryer. Du kan tänka på skillnaden mellan Airfryer Kryddmix och vanliga kryddor som skillnaden mellan florsocker och strösocker. Precis som florsocker löser sig bättre än strösocker, fäster vår finmalda kryddmix perfekt på råvaran, vilket gör att smaken stannar där den hör hemma – på maten.
Andra kryddmixer, med grövre konsistens, tenderar att blåsa av under tillagningen på grund av airfryerns kraftiga varmluftsfläkt. Detta innebär att du förlorar både smak och arom. Med Airfryer Kryddmix undviker du detta problem. Den extra fina malningen säkerställer att kryddan sitter fast på råvarorna, även under kraftig cirkulation av varm luft.
Resultatet? En rikare och mer intensiv smakupplevelse, med alla de goda smakerna kvar i rätten – precis som du vill ha det.
Artikeln fortsätter under bilden:
Airfryer Kryddmix – Kyckling
Särskilt utvecklad för att framhäva smaken i olika kycklingrätter som kycklingfilé, kycklingvingar och kycklinglår. Denna kryddmix är en noggrant balanserad blandning av smaker som framhäver råvarorna och ger ett perfekt resultat.
- Söt paprika ger en mild, söt smak och tillför en vacker färg till kycklingen.
- Rosmarin tillför en kraftig, örtig smak som ger djup åt rätten.
- Timjan bidrar med en subtil, jordig smak med en hint av citrus.
- Vitlök ger en kraftig smak och arom som lyfter rätten och tillför umami och en lätt skärpa.
- Spiskummin ger en varm, nötig smak med en hint av peppar, vilket tillför en exotisk djup åt rätten.
- Senapsfrön ger en lätt värme och syra som hjälper till att balansera kycklingens fetthalt.
- Apelsinskal ger en naturlig sötma och fräschör som förfriskar rätten och tillför en lätt, fruktig smak.
- Citronolja ger en syrlig och frisk underton som framhäver smaken av kycklingen.
- Salt och peppar balanserar smakbilden och framhäver de andra ingredienserna, så att de kommer till sin rätt.
Denna unika kryddmix är skapad för att varje kycklingrätt du tillagar i airfryer ska få en perfekt balans av sötma, kryddighet och fräschör – oavsett om du använder den som dry-rub eller marinad.
Artikeln fortsätter under bilden
Airfryer Kryddmix – Kött
Särskilt utvecklad för att framhäva smaken i olika kötträtter som biff, stek, kotletter och andra kötträtter. Denna noggrant balanserade kryddmix är framtagen för att ge köttet ett perfekt kryddat resultat, vare sig du steker, grillar eller marinerar.
- Paprika tillför en mild, söt smak och ger köttet en aptitretande färg.
- Lök ger en djup, söt smak som bygger fyllighet och komplexitet och ger en härlig umami-smak.
- Persilja tillför en frisk, örtig smak som ger en fin kontrast till köttets fylliga smaker och balanserar rätten.
- Rosmarin tillför en kraftig, örtig smak som ger djup åt rätten.
- Timjan bidrar med en subtil, jordig smak med en touch av citrus.
- Gräslök tillför en mild löksmak med en delikat fräschör som ger rätten ett lyft utan att överväldiga andra smaker.
- Dill ger en touch av örtig smak med en lätt bitterhet och friskhet som balanserar köttets fylliga smaker.
- Palsternacka tillför en mild sötma och nötig smak som harmonierar med köttets naturliga umami.
- Salt och peppar balanserar smakbilden och framhäver alla andra ingredienser.
Denna unika kryddmix är skapad för att varje kötträtt du tillagar i airfryern ska få en perfekt balans av kraftiga kryddor, fräschör och djup – oavsett om du använder den som dry-rub eller marinad.
