Middag

Kycklingspett med parmesan och vitlök

Kycklingspett med parmesan och vitlök

4 personer / 30 minuter

 

 

600 g kyckling, lårfilé

2 vitlöksklyftor

2 msk olivolja

salt och peppar

4 msk smör

2 vitlöksklyftor

50 g parmesan

2 msk citronsaft

1 knippe persilja

 

  • Blanda ihop finhackad vitlök, olivolja, salt och peppar för att göra marinaden.
  • Skär kycklingen i medelstora bitar och blanda med marinaden. Låt gärna kycklingen marinera i kylskåp i några timmar eller över natten.
  • Trä kycklingbitarna på spett och stek i airfryern på 200 grader i 12 minuter.
  • Smält smöret och blanda det med finhackad vitlök, riven parmesan, citronsaft och finhackad persilja. Pensla blandningen över kycklingspetten och servera.