4 personer / 30 minuter
600 g kyckling, lårfilé
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
salt och peppar
4 msk smör
2 vitlöksklyftor
50 g parmesan
2 msk citronsaft
1 knippe persilja
- Blanda ihop finhackad vitlök, olivolja, salt och peppar för att göra marinaden.
- Skär kycklingen i medelstora bitar och blanda med marinaden. Låt gärna kycklingen marinera i kylskåp i några timmar eller över natten.
- Trä kycklingbitarna på spett och stek i airfryern på 200 grader i 12 minuter.
- Smält smöret och blanda det med finhackad vitlök, riven parmesan, citronsaft och finhackad persilja. Pensla blandningen över kycklingspetten och servera.