Middag

Krispig kyckling

Krispig kyckling

4 personer / 30 minuter

 

600 g kycklingfilé

1 msk vitlökspulver

0,5 tsk cayennepeppar

salt och peppar

 

1 st ägg

100 g cornflakes

 

  • Skär varje kycklingfilé i fyra långa bitar. Blanda vitlökspulver, cayennepeppar, salt och peppar och strö kryddblandningen jämnt över kycklingbitarna. Vänd bitarna så att de täcks ordentligt.
  • Vispa upp ägget lätt i en skål och krossa cornflakes i en annan. Doppa varje kycklingbit först i ägget och sedan i cornflakes, så att de blir väl panerade.
  • Lägg kycklingbitarna i airfryern och stek dem vid 190 grader i 12 minuter tills de är gyllene och krispiga.