Köttbullar

4 personer / 30 minuter

500 g nötfärs

2 st schalottenlökar

1 dl grädde

2 msk potatismjöl

1 st ägg

1 tsk mald muskotnöt

1,5 tsk salt

0,5 tsk svartpeppar

• Finhacka schalottenlöken och blanda alla ingredienserna till köttbullarna.

• Forma färsen till medelstora köttbullar, använd gärna händerna, en sked och kallt vatten.

Stek köttbullarna i airfryern på 200 grader i 12 minuter.